前菜のイタリア・サンダニエーレ産熟成生ハムにトマトとモッツアレツラチーズに真鯛のマリネ
爽やかなオレンジ風味のドレッシングがとてもあってました。
またワゴンよりサーブして下さり美味しさが増しました。
帆立貝とフレッシュトマト、ドライトマト、ガーリックで合えたスパゲッテイ ケッカ風
ミネストロンスープ
長崎五島列島産の真鯛のグリル
本日のメイン 和牛サーロインの香草パン粉焼きマスタード風味
最後はお楽しみのデザート2種類でした。
とても素敵な”時“明日への励みになります。